Наши рецепты

двойной разделитель

Финские картофельные лепёшки

двойной разделитель

1. Картофель очистить и отварить до готовности, размять в пюре без комков, добавить соль, перец, яйцо и муку. Замесить мягкое тесто.
2. Стол присыпать мукой, тонко раскатать тесто, вырезать с помощью тарелки лепёшки, наколоть их вилкой.
3. Выложить лепёшки на противень застеленной пергаментной бумагой.
4. Выпекать в разогретой духовке минут 15-20 до румянца.

Ингредиенты

Ингредиенты:

  • 5-6 картофелин
  • Яйцо
  • 100 г муки
  • 1 ст. ложка подсолнечного масла ТМ «Национальная белорусская традиция»
  • 0,5 чайной ложки соли
разделитель